Etiqueta: catering boda

FOOD TRUCKS EN EL STREET FOOD FEST BCN

Posted on: martes, Mar 17, 2015

Hace unos días tuvimos la suerte de poder asistir a uno de esos eventos singulares que tanto nos gustan, el primer Street Food Fest celebrado en Barcelona de la mano de Van Van Market, pioneros en el arte del Street Food en nuestra ciudad y localizado en un espacio de ensueño, la Masía Ribas. El evento, dirigido a profesionales del sector de las bodas y de la organización de eventos contó con una amplia variedad de Food Trucks, doce en total, a cual más diferente y espectacular. Es increíble ver cómo ha evolucionado en nuestro país el tema de la ‘comida sobre ruedas’, poniéndose en poco tiempo a la altura

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Decoración

DIY: CAKE TOPPER CON TAZAS DE TÉ

Posted on: martes, Feb 24, 2015

Se acerca ya la época de bodas y seguro que muchas de vosotras estaréis enfrascadas en pruebas de vestido, envío de invitaciones, selección del espacio o del catering y un montón de cosas más, pero es frecuente dejar los pequeños detalles siempre para el final y es un error porque como ya os he comentado en más de una ocasión, la diferencia y lo que hace especial a una boda son precisamente esos pequeños detalles. Una de las cosas que por experiencia propia sé que suele dejarse para el último momento, y cuando digo último no os extrañéis que a veces sea el día anterior a la boda, es el

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Catering

RECETA DE ABETO DE CHEESECAKE

Posted on: jueves, Dic 11, 2014

Hoy estoy cocinillas, me ha dado por buscar recetas navideñas para ir preparando las fiestas y cómo no, por pura deformación profesional y personal, he localizado una que os va a encantar y que podéis utilizar en vuestra boda si os casáis en estas fechas. Se trata de hacer pequeños abetos navideños rellenos de cheesecake de chocolate. Sólo ver las fotos ya presiento que van a estar para chuparse los dedos y me los imagino presidiendo vuestra mesa de postres o endulzando vuestra recena durante el baile, también son una buena opción como postre para los niños que vayan a la boda. Y si queréis ir ensayando, estas navidades tenéis

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Catering

HOT CHOCOLATE BAR

Posted on: jueves, Nov 20, 2014

Estos días en los que el frío ya empieza a notarse, sobre todo a primera hora de la mañana y a última de la tarde, apetece algo calentito que nos haga entrar en calor y si además nos aporta un poco de energía pues mucho mejor. Uno de los inconvenientes (o ventajas, según cómo se mire) de las bodas de invierno, es precisamente el frío. A mucha gente las bajas temperaturas les paralizan, no les apetece tanto salir de casa y en cuanto anochece sólo piensan en su sofá, su mantita y un buen chocolate caliente. Y la verdad es que es un plan perfecto, por eso si estáis pensando

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Catering

Barra libre de cronuts

Posted on: jueves, Mar 06, 2014

Llevo unos días en los que no dejo de ver imágenes de suculentos dulces en Instagram, la culpa la tienen en gran parte esos caterings tan riquísimos que tenemos en nuestro país y es que no hay nada como la gastronomía española. Para los que nunca creyeron en los cupcakes os diré que estáis de suerte porque empezamos a asistir al declive de los mismos en beneficio del fenómeno Cronut. Pero, qué es un Cronut? Pues por si todavía no lo sabéis, no es otra cosa que la fusión entre la forma y el esponjoso interior del donut tradicional con la delicada masa del croissant. Os lo imagináis? Yo a

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Catering, Decoración

Cupcake toppers

Posted on: martes, Feb 18, 2014

Últimamente estoy emocionada con todas las novedades que nos van llegando a UBOshop! La verdad es que el mundo de las bodas se está poniendo más interesante que nunca y cada vez son más los novios que buscan cosas diferentes que hagan de su boda un día súper especial. Se acabó por fin el hacer bodas como churros, todas igualitas y calcadas como si hubieran salido de una cadena de montaje. No hombre no, ahora lo que triunfa es lo novedoso, lo diferente y lo original. Por eso no me canso de buscar nuevos productos e ideas que traer tanto al blog como a la tienda on-line y no creáis

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