{"id":11115,"date":"2013-04-18T09:01:20","date_gmt":"2013-04-18T07:01:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unabodaoriginal.es\/blog\/?p=11115"},"modified":"2013-04-18T09:01:35","modified_gmt":"2013-04-18T07:01:35","slug":"helados-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/helados-gourmet","title":{"rendered":"Helados gourmet"},"content":{"rendered":"<p>Estos d\u00edas de buen tiempo me han hecho recordar un imprescindible en las bodas de verano, los helados. Ya os he hablado de ellos en alguna ocasi\u00f3n pero hoy os traigo una propuesta para que hag\u00e1is vosotras mismas vuestros propios helados, pero no unos helados cualquiera, la idea es hacer unos realmente exquisitos, especiales para gourmets. Es sencill\u00edsimo y adem\u00e1s de buenos quedan est\u00e9ticamente tan bonitos que no s\u00f3lo van a gustar, tambi\u00e9n decorar\u00e1n. Pod\u00e9is utilizar esta idea tanto para mayores como para peque\u00f1os, para estos \u00faltimos pod\u00e9is hacerlos en un tama\u00f1o menor si quer\u00e9is. \u00danicamente vais a necesitar palitos de helado de madera, yogurt y decoraci\u00f3n comestible (estrellas, purpurina, etc.). No es necesario que hag\u00e1is vosotras mismas el yogurt ya que hay marcas en el mercado realmente delicatessen as\u00ed que lo primero que ten\u00e9is que hacer es elegir vuestra marca preferida y luego escoger una o varias paletas de colores combinando distintos sabores de la misma gama. Yo por ejemplo, ahora que est\u00e1n tan de moda los tonos pastel jugar\u00eda con distintas tonalidades en rosa mezclando sabores de fresa, frutas del bosque, ciruela, etc. Tambi\u00e9n pod\u00e9is combinarlas con tonos en mint, el color de la temporada, con sabores a menta o albahaca. El proceso es el mismo que para hacer un helado normal, ten\u00e9is que poner en un molde o recipiente el yogurt e introducir el palito del helado, meterlo en el congelador y sacarlo cuando ve\u00e1is que est\u00e1 congelado. Una vez tenemos la base, s\u00f3lo nos queda decorarla con estrellitas de colores, purpurina comestible, corazones o cualquier otro topping que os resulte divertido. \u00bfA que es sencillo? Pues ya ten\u00e9is otra idea para vuestra boda de verano o para cualquier otra ocasi\u00f3n. Creo que lo probar\u00e9 en mi pr\u00f3ximo cumplea\u00f1os.<\/p>\n<p><em>Fotograf\u00eda: A Subtle Revelry<\/em><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/66.225.201.54\/~xplrvefh\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/helados-gourmet\/attachment\/helado_1_600x716\" rel=\"attachment wp-att-11124\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-11124\"  title=\"Helados gourmet helado_1_600x716 \"  src=\"https:\/\/66.225.201.54\/~xplrvefh\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/helado_1_600x716.jpg\"  alt=\"Helados gourmet helado_1_600x716 \"  width=\"600\" height=\"716\" srcset=\"https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/helado_1_600x716.jpg 600w, https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/helado_1_600x716-251x300.jpg 251w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/66.225.201.54\/~xplrvefh\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/helados-gourmet\/attachment\/helado_2_600x900\" 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