{"id":11939,"date":"2013-07-04T14:07:57","date_gmt":"2013-07-04T12:07:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unabodaoriginal.es\/blog\/?p=11939"},"modified":"2014-11-05T13:28:13","modified_gmt":"2014-11-05T12:28:13","slug":"sibaris-y-su-taller-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/sibaris-y-su-taller-gastronomico","title":{"rendered":"Sibaris y su taller gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"

He de reconocer que no soy una cocinillas precisamente pero me encanta la buena mesa, disfruto como una enana en un restaurante, en un chiringuito de playa o en casa de mi abuela. Igual me gusta la cocina tradicional que probar nuevos platos, experimentar con distintos sabores y descubrir mezclas sorprendentes y, si tuviera algo m\u00e1s de tiempo, seguro que hasta acabar\u00eda por \u2018engancharme\u2019 a cocinar. Por eso, cuando recib\u00ed la llamada de Gloria Carulla, propietaria de Sibaris Catering<\/a><\/em> para comentarme que si me gustar\u00eda asistir junto a un grupo reducido de bloggers y wedding planners a un Taller Gastron\u00f3mico para celebrar sus 20 a\u00f1os de andadura profesional, no lo dud\u00e9 un instante. Y menos trat\u00e1ndose de Sibaris<\/em>! A Gloria la conozco desde hace a\u00f1os, cuando trabajaba en una agencia de comunicaci\u00f3n y organizaci\u00f3n de eventos y su empresa Sibaris<\/em>, era de nuestros caterings preferidos. No me gustar\u00eda que pensaseis que esto tiene toda la pinta de convertirse en un post promocional o similar, por suerte de momento \u00fanicamente escribimos de lo que nos gusta, pero de Gloria y de Josep Mar\u00eda, que adem\u00e1s de socio y marido, es el excelente chef de Sibaris<\/em>, s\u00f3lo puedo hablar maravillas. Tanto el trato como el servicio y la calidad de su cocina est\u00e1n a la altura de una boda o evento de 10! La cita fue en uno de sus espacios m\u00e1s emblem\u00e1ticos de Barcelona La Torre de los Leones<\/em>, un edificio se\u00f1orial que conserva las caracter\u00edsticas de las grandes mas\u00edas catalanas. All\u00ed nos esperaba su equipo, con Josep Maria al frente de la cocina. Todo estaba cuidado al detalle, desde la decoraci\u00f3n del espacio y de la mesa, hasta el detallito de bienvenida con el men\u00fa impreso a juego con una peque\u00f1a libretita del mismo dise\u00f1o con nuestra inicial en la portada, hasta la presentaci\u00f3n de los platos, a cual m\u00e1s exquisito. Fue un lujo para los sentidos y, sobre todo para el paladar, poder disfrutar y compartir una velada relajada en la que brindamos, como m\u00ednimo, por otros veinte a\u00f1os m\u00e1s de \u00e9xito. Y si os anim\u00e1is a contar con Sibaris<\/em> en vuestra boda, no dej\u00e9is de probar su versi\u00f3n del Dr\u00e1cula<\/em> de toda la vida con crema inglesa, caviar de Coca-Cola, sorbete de fres\u00f3n y petazetas!! Sencillamente ESPECTACULAR!!<\/p>\n

Fotograf\u00eda: Sr & Sra Smith<\/em><\/p>\n

\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a>\"Sibaris<\/a><\/p>\n

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