{"id":16244,"date":"2014-12-31T10:17:51","date_gmt":"2014-12-31T09:17:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.unabodaoriginal.es\/blog\/?p=16244"},"modified":"2014-12-31T11:06:23","modified_gmt":"2014-12-31T10:06:23","slug":"desayuno-de-ano-nuevo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/desayuno-de-ano-nuevo","title":{"rendered":"DESAYUNO DE A\u00d1O NUEVO"},"content":{"rendered":"

\"DESAYUNO<\/a>Imagino que todos tendr\u00e9is varios grupos de whatsapp que sobre todo estos d\u00edas est\u00e1n m\u00e1s activos que de costumbre y es que la Navidad<\/strong>, como la primavera, altera la sangre, los corazones, las palabras y las relaciones. Pues bien, yo tengo uno con los amigos del verano que lleva por nombre \u2018Caf\u00e9 a las doce\u2019<\/strong><\/em> porque suele ser la hora a la que quedamos para tomar un caf\u00e9 o lo que se preste las noches de agosto durante las vacaciones y estos d\u00edas nuestro chat anda algo revolucionado y la verdad es que podr\u00eda decirse que todo empez\u00f3 por un desayuno. Soy de las afortunadas que los fines de semana desayunan en la cama, desde que conoc\u00ed a \u00c1ngel, mi marido, siempre ha sido as\u00ed y aunque ahora seamos cuatro, nuestras costumbres no han cambiado y no ha dejado de traerme el desayuno<\/strong> a la cama ni un solo fin de semana. Como imaginar\u00e9is, este hecho ha dado pie a comentarios de todo tipo, sobre todo entre el grupito de \u2018ellos\u2019, por eso no me gustar\u00eda acabar el a\u00f1o sin rendir mi particular homenaje a todas esas parejas que comparten desayuno rodeadas de almohadas y edredones alimentando de esta manera cuerpo y alma y animar a las que todav\u00eda no lo han probado a que lo practiquen, seguro que descubren una nueva forma de disfrutar juntos alrededor de una taza de caf\u00e9 bien calentito. Pero si hay una ma\u00f1ana que me gusta especialmente desayunar en la cama es la de A\u00f1o Nuevo<\/strong>, es perfecta para iniciarse en esta sana costumbre y para animaros y, por qu\u00e9 no decirlo, tambi\u00e9n a modo de indirecta (\u00c1ngel, ya lo sabes), os he tra\u00eddo un tutorial para chuparse los dedos. Pod\u00e9is seguirlo al pie de la letra haciendo vosotros mismos con paciencia todos los pasos o pod\u00e9is ir a lo pr\u00e1ctico (sobre todo si hab\u00e9is salido la noche anterior), utilizando ingredientes que ya est\u00e9n hechos previamente, como el \u00a0chocolate caliente. Y da igual que sea \u00e9l o t\u00fa misma la que lo prepare, lo importante es compartirlo juntos todos los fines de semana del a\u00f1o.\u00a0Vais a necesitar (para 8\/12 pax):<\/strong> 4 Latas de leche de coco, 2 Latas de leche condensada, 225grs de Chocolate negro de alta calidad, \u00bc Taza de cacao en polvo, 2 Cucharaditas de extracto de vainilla, 2 Cucharaditas de extracto de coco, \u00bc Cucharadita de sal, \u00bd Taza de copos de coco o en su defecto coco rallado, 1 Lata de crema batida o crema de coco, Malvaviscos (nubes de algod\u00f3n) y unas gotitas de Baileys (o cualquier otro licor).<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>Pasos a seguir:<\/p>\n

1. A\u00f1adir la leche de coco, la leche condensada, el extracto de vainilla y el de coco en una olla de barro y batir.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>2. Agregar la sal, el cacao en polvo y el chocolate, batiendo todo de nuevo. Tapar y cocinar a fuego lento durante dos horas.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>3. Hay que ir removiendo y batiendo cada 15 minutos, asegur\u00e1ndonos de que el chocolate se derrite muy bien y se distribuye a fondo toda la mezcla.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>4. Antes de servir verter los copos de coco en una cacerola peque\u00f1a y calentar a fuego lento, removiendo con una cuchara de madera durante unos 5\/6 minutos hasta que se doren. Dejar enfriar e introducir en una bolsa de papel o pl\u00e1stico y aplastarlos con cuidado.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>5. Para servir untar los bordes de las tazas con glaseado y sumergirlas boca abajo en los copos de coco tostado presionando suavemente hasta que queden bien adheridos.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>6. Verter el chocolate caliente en las tazas y decorar con crema batida y malvaviscos.<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>7. Si lo dese\u00e1is pod\u00e9is a\u00f1adir tambi\u00e9n unas gotitas de Baileys o cualquier otro licor que os guste.<\/p>\n

Y ya est\u00e1! S\u00f3lo verlo apetece esconderse entre edredones y compartirlo en pareja. Os anim\u00e1is?<\/p>\n

\"DESAYUNO<\/a>Fotograf\u00eda: How Sweet Eats<\/em><\/p>\n

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Imagino que todos tendr\u00e9is varios grupos de whatsapp que sobre todo estos d\u00edas est\u00e1n m\u00e1s activos que de costumbre y es que la Navidad, como la primavera, altera la sangre, los corazones, las palabras y las relaciones. Pues bien, yo tengo uno con los amigos del verano que lleva por nombre \u2018Caf\u00e9 a las doce\u2019 porque suele ser la hora a la que quedamos para tomar un caf\u00e9 o lo que se preste las noches de agosto durante las vacaciones y estos d\u00edas nuestro chat anda algo revolucionado y la verdad es que podr\u00eda decirse que todo empez\u00f3 por un desayuno. Soy de las afortunadas que los fines de semana<\/p>\n

Sigue leyendo<\/a><\/div>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16245,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"yasr_overall_rating":0,"yasr_post_is_review":"","yasr_auto_insert_disabled":"","yasr_review_type":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[1316,927,928,1119,1441,1440,425,1442],"class_list":["post-16244","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-catering","tag-blog-de-bodas","tag-boda","tag-bodas","tag-catering-2","tag-chocolate-caliente","tag-desayuno-ano-nuevo","tag-ideas-boda","tag-recetas-chocolate"],"yasr_visitor_votes":{"stars_attributes":{"read_only":false,"span_bottom":false},"number_of_votes":3,"sum_votes":15},"yoast_head":"\nDESAYUNO DE A\u00d1O NUEVO - Blog de bodas de Una Boda Original<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un tutorial exquisito para preparar un delicioso desayuno de A\u00f1o Nuevo\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/unabodaoriginal.es\/blog\/donde-como-y-cuando\/catering\/desayuno-de-ano-nuevo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Blog de Bodas - 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