Una idea fresca y diferente para la decoración de las mesas del banquete es utilizar cítricos en lugar de flores. Es una buena opción para cualquier época del año, ya que en verano pueden aportar frescor al ambiente y en otoño o invierno más calidez. Además los puedes utilizar solos o acompañados de frutas, flores o cualquier otro complemento decorativo natural, como unas ramitas o unas hojas secas. Como base puedes utilizar un centro de vidrio cuadrado u ovalado, ya que de esa forma resaltará más su contenido. No obstante, la base deberá ir siempre en función del tipo de ceremonia que desees. Si tu idea es darle un toque más oriental y minimalista al arreglo te aconsejo que lo combines con mimbre o bambú, pero si lo que pretendes es conseguir una decoración más rústica, es mejor la combinación con rafia y elementos naturales.