Categoría: Catering

Catering para bodas

DONUT BAR

Posted on: martes, Nov 07, 2017

Recuerdo que hasta hace bien poco al momento de la recena en una boda no se le prestaba demasiada atención y los novios solían dejar en manos del catering ese servicio sin apenas fijarse mucho en lo que iban a ofrecer. Por suerte, todo ha cambiado y la implicación de los novios en su boda es del 100% y algunos incluso superan ese porcentaje. Para mí es algo súper positivo porque significa que le dan a la boda y a todos los detalles la importancia que merecen y la recena y la forma de presentarla es un aspecto a tener en cuenta. Últimamente se han puesto muy de moda las

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Dónde y cómo, Catering, Decoración

PICNIC DE OTOÑO

Posted on: martes, Oct 31, 2017

La idea de hacer un picnic me parece perfecta en cualquier momento! No me importa siquiera la época del año, siempre y cuando no llueva claro, aunque bien mirado si llueve siempre se puede trasladar a un interior con chimenea, no os parece? Precisamente esta semana un grupo de amigas estamos planeando una escapada de otoño y la idea de hacer un picnic todas juntas, en el campo, rodeadas de árboles, castañas y calabazas se me antoja un plan de lo más ideal. Podéis organizarlo a modo de Bridal Party con vuestras mejores amigas o como almuerzo post-boda con vuestra pareja, muchos lo eligen también para ambientar el reportaje preboda

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Catering

CÓCTEL DE AMOR

Posted on: jueves, Ene 26, 2017

El otro día encontré esta idea de casualidad buscando inspiración para hacer unos cócteles diferentes y me flipó desde el minuto uno. Así que hoy os la traigo para que la elaboréis cuando queráis pero bien merece estrenarse en una ocasión especial, como puede ser el Día de San Valentín ahora que lo tenemos prácticamente al caer. Es un cóctel muy sencillo pero del que me ha encantado especialmente su efecto visual , sobre el sabor todavía no os puedo decir nada ya que aún no lo he probado pero prometo hacerlo en breve y por lo que cuenta su creadora debe estar deliciosamente dulce además de exquisitamente frío. También

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Catering

TENDENCIAS EN PASTELERÍA DE BODAS

Posted on: jueves, Dic 01, 2016

Este año ha estado muy marcado por las bodas naturales, un tipo de boda que destaca por una estética sencilla que realza los elementos de la naturaleza presentes en todos los aspectos, no sólo en la decoración sino también en otros como el regalo a los invitados o incluso en el pastel de bodas. La tendencia en pastelería de bodas para el próximo año va muy ligada a este tipo de celebración donde la naturaleza adquiere un protagonismo único y corona las tartas haciéndolas también protagonistas de un estilo eco. Así va a ser frecuente ver cactus, suculentas, decoración vegetal y cualquier otro tipo de elemento natural en tartas y

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Catering

TARTA DE MANZANA CON FLORES

Posted on: jueves, Nov 24, 2016

No me considero una persona golosa pero una de mis tartas preferidas, junto a la de frutas o calabaza, es la de manzana. En España solemos presentarla con la manzana a la vista pero en Estados Unidos es más típica la presentación cerrada, con la estética del tutorial que hoy os comparto. El Apple Pie es un tipo de tarta que siempre me ha recordado a los dibujos del Oso Yogui (algunas seguro que sabéis a qué me refiero) o a los típicos picnics al aire libre americanos y es perfecta para cualquier época del año, ya sea en los meses más cálidos o en los más fríos. Por eso

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Catering

BUBBLY BAR

Posted on: jueves, Nov 17, 2016

Estos días, paseando por la ciudad, ya empieza a notarse el espíritu navideño agazapado detrás de luces esperando ser encendidas, de escaparates que se tiñen de blanco o de pastelerías que empiezan a mostrar dulces y turrones. A mí me encanta la Navidad y estoy deseando que pasen los días para decorar el árbol, ir a la montaña a coger un poco de musgo y cantar villancicos en Nochebuena. Como todos los años, un mes antes ya estoy buscando ideas de decoración o de presentación de la mesa o de los regalos, disfruto muchísimo con la puesta en escena y cada año hay alguna idea que me roba el corazón.

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