Se acerca San Valentín y como soy de las que piensa que el amor hay que celebrarlo a diario pues está claro que el día de los enamorados por excelencia no vamos a dejar pasar la oportunidad, verdad? Los que me conocéis sabéis que si hay algo que me encanta de los fines de semana es desayunar en la cama, tengo la suerte de contar con un compañero de viaje que madruga más que yo y que después de hacer el desayuno de los niños prepara el nuestro y desayunamos juntos en la cama. Es un clásico del fin de semana, así que creo que al menos una vez al
Categoría: Catering
Catering para bodas
Hoy os voy a dar ideas para vuestro pastel de boda. Aunque últimamente se ha puesto de moda prescindir de él y substituirlo por un buffet de postres variados o incluso por mini pasteles, la verdad es que sigue siendo el protagonista indiscutible del banquete y uno de los elementos más esperados por los invitados, no sólo a la hora de descubrir su sabor sino también y cada vez más, debido a su estética. Y es que los pasteles de boda se han convertido en auténticas obras de arte en repostería y cada vez son más impresionantes. La influencia americana ha hecho que en los últimos años variedades como los
En los últimos tiempos la repostería se está convirtiendo en todo un arte y por eso uno de los momentos más esperados en una boda ha acabado siendo la salida del pastel. Los invitados esperan con curiosidad la sorpresa con la que los novios han querido endulzar su postre y la verdad es que hay algunos pasteles que son verdaderas obras de arte. A la hora de elegirlos los novios ya no sólo se centran en su gusto o composición de sabores, sino que cada vez le dan más importancia a su estética y presentación. Así es frecuente que estos se decoren con elementos típicos de la época del año
Hace días que no os traía un tutorial y hoy, mira por dónde, he encontrado este que me ha parecido súper original y que me ha hecho acuñar un nuevo término para mi diccionario particular: el tupper cocktail. Y como seguro que os preguntaréis qué es eso del tupper cocktail, pues os lo voy a explicar, se trata de hacer un cocktail para llevar. Una idea que podéis regalar a vuestros invitados presentándola en divertidos packs, como los que veréis a continuación y que podéis variar en función de los gustos particulares de cada uno. Así podéis hacer un tupper cocktail de mojito, otro de ron con cola, variedad de
Se han puesto súper de moda y además de ser rápidos y prácticos, están deliciosos. Los Mugcakes son unos bizcochos hechos en el microondas en pocos minutos, menos de cinco, y están inundando la red, las páginas de repostería y cocina, pero sobre todo se han puesto de moda entre bloggers e influencers, de la misma forma que crearon también tendencia este verano los Smoothies. Ahora que han bajado las temperaturas son ideales como desayuno, postre o merienda y para la gente como yo, con poco tiempo para dedicar a la cocina es un recurso perfecto que además apenas necesita utensilios, sólo una taza y no ensucia nada de nada.
Las manzanas de caramelo siempre me traen recuerdos de mi infancia, de tardes de sábado en el parque de atracciones, rodeada de montañas rusas, autos de choque, nubes de algodón y sobre todo risas, muchas risas. Me ha parecido una idea perfecta para utilizarlas en una boda, en este caso la intención es ofrecerlas como regalo para los invitados pero se me ocurren muchas más opciones, como transformarlas en el seatting de vuestros invitados, incluirlas en la Candy Bar o incluso crear un rincón especial disponiéndolas en un carrito de feria como los de antes para el momento de la recena o para sorprender a los invitados más pequeños. También